本日のお酒:純米酒 慎太郎 美丈夫(shintaro bijoufu)
すっきり上品な飲み口でどんなお料理にも合いそうな懐の深いお味☆
ボトルも日本酒らしからぬおしゃれなデザイン(一升瓶がテーブルに普通に並ぶ家庭におしゃれとか色気とか求めるほうがおかしいという突っ込みは聞きません。笑)
淡いお色に食欲をそそられますね～。
最近はおちょこだとキリがないので、コップになみなみ注ぐのが我が家流です←
連子鯛の湯引きとカニのお刺身、新芽もずく酢、きゅうりの塩昆布和えにあら汁。魚のうまみがもう日本酒と合いすぎていつまでも飲んでられそうな組み合わせだけど・・風つに明日から仕事なのでぐっと我慢。
一升瓶で買ったのに、一週間くらいしか持たなかった。。でもこの子はまた買ってもいいなぁ～。
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